牡丹花道

阿曼首都Muscat有兩家由印度人開的大型超市, 生意興隆. 我兒子一看到它就喊Disco Supermarket, 可想而知它的外觀有多金光閃閃. 它那佈滿各色亮眼霓虹燈管的外觀正符合印巴和中東給人的印象! 每每夜晚開車經過弟弟必定高呼"哇!", 讚嘆不已!

到達第一晚我們就跑去大超市逛看有沒有什麼好料不一樣的. 好幾年沒回台灣, 阿曼超市的蔬果攤位種類讓我有種親切的感動! 我竟然看到各種芒果、香瓜、芭蕉、荔枝、蓮霧、芭樂....等等亞熱帶水果. 而且呀, 根據我之前在其他中東地區的超市買過水果的經驗應該很甜才對. 隔壁區我停留更久, 因為~ 因為~ 有鯊魚ㄝ! 而且還有花枝 (我愛吃的軟絲仔)、白鯧魚、小捲, 還有還有好多好多種看起來很面熟台灣漁市場也有賣的魚. 喔! 像我這樣愛吃的人, 尚未看到這個國家的面貌就已經很有好感了!

趕緊跑去跟著排隊等買魚. 那長長兩排攤位看得我不知要從哪一種先下手買起? 都很新鮮而且不貴, 排隊排得好幸福喔! 這時有鳥人打電話給我家那個, 請他帶我們一塊去俱樂部吃晚餐, 10:00pm有幾個朋友要見見面談生意. 害我的幸福美夢立刻支離破碎!!!! 我老公千保證萬保證他明天一定會再帶我來, 只好心不甘情不願跟著去吃飯. 外頭烏漆妈黑, 到處都是圓環、石頭山看起來全都相似. 我們運氣多好啊, 迷路啦! 後來怕時間來不及我們決定放棄, 我和孩子先回別墅再說. 整片別墅區進去卻找不到路, 怎麼看每一條街都差不多. 耗了不少時間才找到住處, 看看時間還有20分鐘就是約定見面時間, 他立刻自個兒趕過去和朋友見面. 我和孩子那晚吃的是白天來接我們那位先生採買的簡單麵包和蛋糕. 我的豪華饗宴淪為克難減肥餐!







再過來的很多天根本沒時間去大超市, 附近中小型超市的海鮮我又看不中意, 忍不住小小有些哀怨. 附近超市有賣一些比較奇怪的香皂, 像木瓜皂、水梨皂、檀香皂、杏仁果皂...有的沒有的水果皂、植物皂等等. 儘管各商品種類比大超市少得多, 好歹我們總算找到比較小包裝的奶油了, 是那種餐廳給的那種小小包裝的奶油. 大超市賣的奶油很可怕, 大塊包裝不說, 都是好幾大包裝在一起賣的. 真不能想像要吃到何年何月才吃得完哪!

海鮮沒吃到, 有人的耳朵開始遭殃. 我天天傍晚就在他旁邊碎碎唸說他小氣說話不算話, 害我沒吃到美味海鮮! 有一天傍晚他說不然帶我們去看海鮮的家好了, 他說到阿曼就該去看看它美麗的海上落日. 結果太晚去到那邊, 餘暉都沒看到.
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後方背景裡的阿拉伯人正在路邊攤享用便餐, 觀賞海景.


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真正的浪漫是銀髮歲月中兩人仍舊感情濃厚, 攜手漫步沙灘.
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為什麼我會唸唸不忘吃海鮮這件事呢? 想想看這年頭有多少海鮮是養殖場來的? 有多少海域是受到污染的? 阿曼雖然是產油國它的海域可是很乾淨, 魚產豐富外也是有名的潛水聖地. 此外, 阿曼水域亦是台灣在印度洋水域作業超低温金槍魚的重要漁場. 這個漁業興盛的國家和世界許多國家都有訂定合作方案, 比如說台灣人喜愛的土魠魚便是由這裡進口的, 又如近年中國大陸也從阿曼進口許多帶魚, 可見其海域漁產甚豐.

離開阿曼前一晚, 客戶邀請我們去他的私人海邊俱樂部BBQ. 打完招呼, 被安排去和老闆家的女眷同一大桌 (太太+6個女兒+幾個姪女). 我很不喜歡這樣的安排, 初見面我又誰都不認識就派我去坐在女人堆, 把我們一家人分兩桌坐還隔了點距離, 心裡不是太爽. 幸運的是這一桌回教女眷算是見過世面也習慣和外國人來往, 英文可以通而且不是扭捏做態、裝模作樣那一型的. 不久我就放下心和她們聊得挺開心的.





沙拉的部分真是沒話講的鮮脆, 不清楚他們用的是什麼醬料, 滋味好極了. 麵包是剛出爐的, 點心也做得很好. 我挑了一串風味獨具的阿曼式烤羊肉、一串大蝦、一串花枝. 心裡盤算多點一些, 省得等一下還要再跑一趟去另一頭點, 便大方地再加點大蝦和花枝. 這裡所謂一串是超巨大的一串, 當地食物份量什麼都是超大的.

回到座位, 服務人員已經幫我排好餐具, 剛才點的飲料也已經送來. 沙拉真的很好吃, 烤肉串還沒來之前我又跑去盛了一些加其他的配菜. 好期待我點的海鮮喔! 幸好中午幾乎沒什麼吃, 說不定等下吃完再去弄些別的海鮮. 哈哈~ 好貪心~ 可是想得很得意!




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當服務生送來我的BBQ, 我簡直當場傻眼! 海鮮不是烤了就會縮水縮的厲害嗎? 怎麼我點的海鮮烤過之後還是一樣那麼大塊??? 不想那麼多了, 還是快快享用我的美食吧! 花枝跟大蝦好鮮美喔, 肉又厚, 吃起來很過癮. 這種時候就算羊肉再鮮嫩滋味再美妙, 也只能當配角. 沒吃到一半我就已經不行了, 我看同桌別人都有吃完, 一點都不浪費, 我實在不好意思沒吃完. 那晚我只差沒撐死而已!

回家後我老公跟我說那私人俱樂部使用的海鮮是當天近傍晚的時候才派人下海捕的非常新鮮, 說不定是因為現捕的很新鮮所以烤過後才沒縮水吧!